くうたｚｏｏ日記

先日からおなかの調子がな旦那さん。

晩御飯に雑炊を作った。

ちょっと物足りないようだったので日高昆布（金ごま入り）をのせて出してみた。


そしたら、旦那さん、満面の笑みで

「これさっぱりしておいしい。」って。

ただ味を濃くするのではなく、小豆島特産の醤油で炊きあげられた日高昆布の出汁と味や

金ごまの香りが雑炊にマッチして

おなかの調子がな旦那さんの食欲もｕｐ

うちの旦那さん、おかゆは嫌いだけど雑炊は好きなの。

なぜなら、おかゆは出汁の味がしないし具がないからだそうです。（面倒な男なんです。）

結構食べ物にうるさい旦那さん。(ほんと、面倒くさいやつです。)

そんな旦那さんもこの日高昆布(金ごま入り）の雑炊で大満足！（なんなんだ？）

おかわりしてモリモリ食べてました。(ほっとしました。)

おかゆでも食べてくれたかも・・・

そんな日高昆布（金ごまいり）はしそわかめとちりめん山椒の３点セットで

竹皮に包まれてあるの。



こんな感じだから自宅使用だけでなく、贈答にいいかも。

引っ越しシーズンの春。あいさつの手土産にもいけるかな。