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Posted by あしたさぬき.JP at

2013年12月12日

いっぱい学べたよ!まなびcafe 


【まなびcafe in まるがめまち】で作ったぞ――――。
Menuは
・春菊ライス
・バーニャカウダ
・レタスとはるさめのスープ

最初に農家さんが今回使う野菜についてお話してくださいました。



バーニャカウダに使うお野菜はあまりお見かけしないお野菜が・・・

これ、ほとんど生で食べれるんだってオドロキ

お料理はみんなでわいわい作りました。


今回は30名近くの参加者で、とっても楽しく作れたよ!

作った後は、農家さんも交えてワイワイと頂きました。



春菊ライスは・・・

とっても食べやすかったです。お鍋に入れることしか知らなかった私には凄く勉強になりました。

バーニャ・カウダは・・・

お店でしか食べれないと思っていたのに、簡単にできてビックリ!
お野菜もとっても美味しかった。

レタスと春雨のスープは・・・

化学調味料なしなのにとってもいい出汁が出ていて、美味しかった。



どれも美味しく、驚き&発見がいっぱいの【まなびcafe in まるがめまち】

また参加してみよぷかな?皆さんも参加してみませんか?

丸亀町まなびcafeで検索してみてね!

あっ、そうそうこのお料理教室1000円で参加できて美味しいお料理食べて、

しかも野菜や果物のおみやげ付きなんだよんスマイルとってもお・と・く

今日13時から作ったのと同じレタスと春雨のスープがドームでふるまわれていました。



  


Posted by こたけ at 16:20Comments(0)まなびcafe