くうたｚｏｏ日記

予約で便利なさぬきファームプロジェクトの産直予約を・・・

今回予約したのはかぼちゃ！

このかぼちゃはながおか農園さんのかぼちゃざんす。


このながおか農園さんは土づくりに命をかけておられるんですって。

その土でつくられたかぼちゃを採れたてではなく

甘くなるまでしばらく寝かしてから出荷してるそうで・・・

だからさぬきファームプロジェクトで予約しておけば

美味しいかぼちゃを美味しい時期に取り逃すことなく買える

嬉しいシステムじゃあ～あ～～りませんか？（古っ
で、買ったかぼちゃを早速料理してみた。


料理とは言えないかもしれないが

夏野菜たち（ズッキーニ、パプリカ、かぼちゃ）を薄く切って塩コショウして

レンジのグリルコースで焼きレトルトのカレーに乗せてみた。


このかぼちゃ計算されてるだけ
と～～～ってもスイート♡

いい感じの甘さです。

今回はカレーに混ぜたけど炊いた方が味がわかって良かったかも

今夜にでも炊いてみよ～～～っと。

今回は夏野菜カレーでしたがもうそろそろ秋野菜が出てるかしら？

残暑厳しいからどうかな？

さっそく秋野菜を・・・産直予約で

チェック！