くうたｚｏｏ日記

【まなびｃａｆｅ　ｉｎ　まるがめまち】で作ったぞ――――。
Ｍｅｎｕは
・春菊ライス
・バーニャカウダ
・レタスとはるさめのスープ

最初に農家さんが今回使う野菜についてお話してくださいました。



バーニャカウダに使うお野菜はあまりお見かけしないお野菜が・・・

これ、ほとんど生で食べれるんだって

お料理はみんなでわいわい作りました。


今回は３０名近くの参加者で、とっても楽しく作れたよ！

作った後は、農家さんも交えてワイワイと頂きました。



春菊ライスは・・・

とっても食べやすかったです。お鍋に入れることしか知らなかった私には凄く勉強になりました。

バーニャ・カウダは・・・

お店でしか食べれないと思っていたのに、簡単にできてビックリ！
お野菜もとっても美味しかった。

レタスと春雨のスープは・・・

化学調味料なしなのにとってもいい出汁が出ていて、美味しかった。



どれも美味しく、驚き＆発見がいっぱいの【まなびｃａｆｅ　ｉｎ　まるがめまち】

また参加してみよぷかな？皆さんも参加してみませんか？

丸亀町まなびｃａｆｅで検索してみてね！

あっ、そうそうこのお料理教室１０００円で参加できて美味しいお料理食べて、

しかも野菜や果物のおみやげ付きなんだよんとってもお・と・く

今日１３時から作ったのと同じレタスと春雨のスープがドームでふるまわれていました。