香川県の地域ブログでつくるみんなのまち あしたさぬき.JP › くうたzoo日記 › 2012年07月29日

 

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Posted by あしたさぬき.JP at

2012年07月29日

讃岐生パスタdeアルデンテのナポリタン!

休日のお昼にナポリタンを作ったよ!

このナポリタンに使ったパスタはこれ下


このさぬき生パスタはうどんを製造しているこんぴらやさんのもの。
うどんやさんの技術で作った生パスタなのだ。
さぬきうどんの特徴はコシ
そのコシを出す製法を用いてこのさぬき生パスタを作ってるんだって。

だからアルデンテの食感を出すのもおてのもの。

だからと言ってただ単にパスタにしたのでは無く、

1年以上じっくり研究し試食を繰り返しできたパスタなんだって。

早速お昼にいただきま~~~す。


美味しいものは独り占めしたいけど只今夏休み真っ最中!

仕方がなにので小娘ちゃんと仲良く頂きます。


どこでも手に入る乾麺のものと違ってこの生パスタは
もっちもち

すごーく美味しい!

ナポリタンではもったいなかったかな?

カルボナーラとかボロネーゼなんかがお似合いかな?

うどん県かがわにはうどんに負けないパスタがある!

これからの帰省時に手土産で持って帰ったら

ビックリオドロキ&喜ばれるニコニコかもね!

ではでは、小娘ちゃんに取られないうちに残りのナポリタンをたいらげたいと思います。

あ~~~、夏休み
早く終わってくれプッン  


Posted by こたけ at 12:07Comments(0)さぬきうどん