くうたｚｏｏ日記

もう～、暑いよ～！暑い！

台風の影響なのか？めっちゃ蒸し暑い昨日、今日！

冷たい麺が食べたくて・・・・・
お家にあった『蕎麦らしきうどん』を食べることにした。


この蕎麦らしきうどん、名前の通りうどんなんだけど、色や太さが蕎麦みたい。


そば粉は全然使ってないんだって。

この蕎麦みたいな色なのは「黒五」

黒五とは・・・・黒米、黒ゴマ、黒加倫、黒松の実、黒大豆のことらしい。

夏バテしそうな今日みたいな日に食べると体に良さそう。

早速湯掻いて食べちゃいましょう。

極細麺なので、あっと言う間に湯掻きあがり！

後は氷で“きゅっ”っと締めて冷たくざるでいただきま～～～す。


さすが、こんぴらやさん。コシがあって美味しい。大満足！


先にも書いたようにそば粉は使ってないので、そばアレルギーの方での
全然食べれちゃいます。

うどんだけだと飽きちゃうし、栄養も心配だけど、
『蕎麦らしきうどん』があれば、いつものうどんとは違った味が味わえるし
栄養の面でも心配ないので良いかも

こんぴらやさん、いろんなうどんを・・・・あっぱれ！